【福建特产有哪些零食】福建作为中国东南沿海的重要省份，不仅风景优美、文化深厚，还拥有丰富的美食资源。其中，福建的零食种类繁多，既有传统小吃，也有现代创新产品，深受本地人和游客的喜爱。以下是一些具有代表性的福建特产零食，供你参考。
一、总结
福建的零食以地方特色为主，常见的有米制品、豆制品、海产品、果干等。这些零食不仅味道独特，而且大多采用传统工艺制作，保留了地道的风味。无论是作为伴手礼还是日常小吃，都十分合适。
二、福建特产零食一览表
| 序号 | 零食名称 | 特点描述 | 常见产地 |
| 1 | 永春老醋 | 以糯米为主要原料，酸香浓郁，是福建传统调味品，也可用于烹饪或直接食用 | 永春县 |
| 2 | 莆仙红团 | 用糯米粉制成，内裹豆沙或肉馅，蒸制而成，寓意吉祥，是节日食品 | 莆田市 |
| 3 | 漳州花生糖 | 纯手工制作，口感酥脆，甜而不腻，是漳州的传统糖果 | 漳州市 |
| 4 | 福州鱼丸 | 以新鲜鱼肉打成泥，加入地瓜粉制成，口感弹牙，是福州的经典小吃 | 福州市 |
| 5 | 泉州面线糊 | 用面粉熬制的汤底，配以虾、肉、蔬菜等，是泉州的早餐名吃 | 泉州市 |
| 6 | 宁德黄花鱼干 | 选用当地海域的黄花鱼晒制而成，咸香适口，适合下饭 | 宁德市 |
| 7 | 南平笋干 | 选用优质毛竹笋晒制而成，清香爽口，可炒、煮、炖 | 南平市 |
| 8 | 龙岩花生酥 | 花生与麦芽糖结合，外脆内糯，是龙岩的传统点心 | 龙岩市 |
| 9 | 三明梅干菜 | 用芥菜腌制后晒干，香味浓郁，常用于炒肉或做馅 | 三明市 |
| 10 | 厦门沙茶酱 | 以花生、芝麻、虾米等制成，味道鲜辣，是厦门饮食文化的代表 | 厦门市 |
三、结语
福建的零食不仅仅是味觉上的享受，更承载着浓厚的地方文化和历史记忆。从传统的米制品到现代的休闲小食，每一种都值得细细品味。如果你有机会去福建旅游，不妨带上一些当地的特产零食，既能作为纪念，也能带回家与亲朋好友分享。