【苏州得月楼的菜单都有什么呢】作为一家历史悠久、口碑极佳的老字号餐厅,苏州得月楼以其地道的苏帮菜和精致的点心深受食客喜爱。无论是本地居民还是外地游客,来到苏州都少不了去得月楼品尝一顿正宗的苏式美食。那么,苏州得月楼的菜单到底有哪些特色菜品呢?以下是对该餐厅菜单内容的整理与总结。
一、得月楼菜单概述
得月楼的菜单涵盖了传统苏帮菜、经典小吃、时令菜肴以及各类点心,口味清淡、讲究原汁原味,注重食材的新鲜与烹饪技艺的传承。菜单中既有适合家庭聚餐的主菜,也有适合单独享用的小吃和甜点。
二、主要菜品分类及推荐
类别 | 推荐菜品 | 简要介绍 |
主菜类 | 松鼠桂鱼 | 酸甜可口,外酥里嫩,是苏帮菜的经典代表 |
蟹粉豆腐 | 鲜香浓郁,豆腐软嫩入味 | |
白玉方 | 选用新鲜白玉菇,清炒保留原味 | |
洋葱烧海参 | 海参软糯,洋葱香甜,口感丰富 | |
小吃类 | 生煎包 | 外皮酥脆,内馅多汁,是苏州传统早餐 |
小笼包 | 皮薄馅鲜,汤汁丰富,是得月楼的招牌 | |
蛋饺 | 酥脆可口,搭配酱料更显风味 | |
酒酿圆子 | 清甜软糯,是经典的江南甜品 | |
汤品类 | 响油鳝糊 | 鳝丝滑嫩,酱汁鲜美,有“响油”之名 |
荠菜馄饨 | 馄饨皮薄馅鲜,汤清味美 | |
番茄蛋汤 | 简单却美味,适合搭配主食 | |
点心类 | 绿豆糕 | 清凉爽口,是夏季常见甜点 |
桂花糖藕 | 酥脆香甜,带有淡淡桂花香 | |
红豆沙 | 传统甜品,绵密细腻 | |
时令菜 | 春笋炖肉 | 春季限定,鲜嫩可口 |
莲藕排骨汤 | 秋冬季节常见,滋补养生 |
三、总结
苏州得月楼的菜单种类丰富,既有传统的苏帮菜,也有地方特色小吃,适合不同口味的食客。无论是想体验地道苏菜,还是寻找一份地道的江南味道,得月楼都是一个不错的选择。建议提前了解菜单或根据季节选择时令菜品,以获得最佳用餐体验。
如需更详细的菜单信息或具体价格,建议直接前往门店咨询或访问其官方网站获取最新资讯。