【桂七芒果怎样辨别生熟】桂七芒果是广西百色地区特产的一种优质芒果，以其香甜多汁、口感细腻而受到广泛喜爱。但很多消费者在购买时常常遇到一个问题：如何判断桂七芒果是否成熟？本文将从外观、触感、气味等方面总结出辨别桂七芒果生熟的实用方法，并附上对比表格，帮助大家更轻松地挑选到成熟的桂七芒果。
一、辨别桂七芒果生熟的方法总结
1. 看颜色
成熟的桂七芒果通常呈现出金黄色或橙红色，果皮光滑，无明显青斑。如果果皮仍为绿色或带有较多青色，则可能尚未成熟。
2. 摸手感
成熟的桂七芒果手感柔软，轻轻按压会有轻微的弹性；若果实坚硬且无弹性，则说明未熟。
3. 闻气味
成熟的桂七芒果会散发出浓郁的果香，尤其是果蒂处。如果几乎没有香味或味道淡薄，可能是未熟或品质不佳。
4. 观察果蒂
成熟的桂七芒果果蒂较软，有时会略微凹陷。如果果蒂仍然硬挺，则可能还未成熟。
5. 查看果肉
如果有条件可以切开一小部分观察果肉颜色和质地。成熟的果肉呈现金黄色，质地细腻多汁；未熟的果肉则偏白，口感粗糙。
二、桂七芒果生熟辨别对照表
| 辨别方式 | 生芒果特征 | 熟芒果特征 |
| 颜色 | 果皮青绿，有明显青斑 | 果皮呈金黄或橙红，色泽均匀 |
| 手感 | 果实坚硬，无弹性 | 果实柔软，轻压有弹性 |
| 气味 | 几乎无香味或气味淡薄 | 有浓郁果香，尤其果蒂处明显 |
| 果蒂 | 果蒂硬挺，无凹陷 | 果蒂柔软，可能略有凹陷 |
| 果肉（可选） | 偏白色，质地粗糙 | 金黄色，细腻多汁 |
三、小贴士
- 购买时尽量选择大小适中、果皮光滑的桂七芒果。
- 若想尽快食用，可将芒果放在室温下催熟，避免阳光直射。
- 如需长期保存，可将成熟芒果放入冰箱冷藏，延长保鲜时间。
通过以上方法，大家可以在选购桂七芒果时更加得心应手，避免买到不熟或过熟的果实，真正享受到其独特的美味。