hello，我是环球知识的小编大黄，今天我给朋友们说下金桔皮能吃下去吗，金桔皮能不能吃这方面的一些知识

1、很多人食用金桔都是要剥开皮才吃，但其实只要将金桔洗干净，是可以将金桔连皮一起食用。所以金桔皮是可以吃的，人们不用担心食用金桔皮会伤害健康。而且，将整个金桔食用反而能够保证金桔的营养完整性。不过，如果发现子金桔皮是坏的，那儿还是需要将其处理掉，食用果肉就好。

2、而且，食用金桔皮可能会导致自己嘴巴发麻，这是因为金桔皮被人咬破后，金桔皮里的物质会对人体皮肤有刺激。所以人们不喜欢食用金桔皮这种感觉，那么可以剥皮吃金桔果肉。另外，想要将金桔连皮食用，还有一种不错的方法，就是将金桔进行糖渍处理，就是将金桔浸泡在含有白糖的水中。

上述的解答希望对你有所帮助。