【米其林餐厅简介】米其林餐厅是全球餐饮界最具权威性和影响力的评选体系之一，由法国米其林轮胎公司于1900年创立。最初是为了鼓励汽车驾驶者探索周边地区，后来逐渐演变为对餐厅和酒店的评级系统。如今，米其林指南已成为衡量餐厅品质的重要标准，涵盖全球多个国家和地区。
米其林餐厅的评选标准严格，主要从食材、烹饪技巧、菜品表现力、服务以及整体用餐体验等方面进行评估。获得米其林星级的餐厅通常代表了该地区最高的餐饮水平，而“必比登推荐”则表示餐厅在价格合理的同时提供了高质量的美食。
以下是对米其林餐厅的一些关键信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 创立时间 | 1900年（最初为法国） |
| 创始人 | 米其林轮胎公司 |
| 用途 | 为旅行者提供餐厅和酒店推荐 |
| 评级体系 | 星级评定（1星至3星）、必比登推荐 |
| 评选标准 | 食材质量、烹饪技艺、口味平衡、服务水准、整体体验 |
| 星级含义 | 1星：值得停车一试；2星：值得绕路前往；3星：值得专程造访 |
| 必比登推荐 | 提供高性价比的优质美食 |
| 全球覆盖 | 涵盖全球超过30个国家和地区 |
米其林餐厅不仅是一种美食体验的象征，更代表了对烹饪艺术的尊重与追求。无论是米其林三星餐厅还是必比登推荐餐厅，都体现了各自所在地区的饮食文化特色和厨师的专业水准。对于食客而言，米其林指南不仅是选择餐厅的参考，更是探索世界美食的一把钥匙。