【果酱刨冰怎么做】果酱刨冰是一款清爽解暑的甜品，制作简单又富有创意，适合夏天食用。它不仅保留了刨冰的清凉口感，还加入了果酱的香甜风味，让人一口接一口停不下来。下面将从材料准备、步骤流程和注意事项三个方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、材料准备
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 冰块 | 200g | 建议使用碎冰或自制刨冰 |
| 果酱（如草莓、蓝莓、芒果等） | 3-4汤匙 | 可根据口味选择不同种类 |
| 牛奶或椰奶 | 50ml | 增加口感顺滑度 |
| 糖 | 1-2茶匙 | 根据果酱甜度调整 |
| 装饰物（如薄荷叶、水果片） | 少许 | 提升视觉效果 |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将冰块放入搅拌机中，加入牛奶或椰奶，打成细腻的刨冰状。 |
| 2 | 在玻璃杯底部先铺一层果酱，再倒入打好的刨冰。 |
| 3 | 继续分层加入果酱和刨冰，直到杯子装满。 |
| 4 | 最后撒上糖和装饰物，即可享用。 |
三、注意事项
| 注意事项 | 说明 |
| 果酱选择 | 建议使用市售果酱或自制果酱，避免过酸或过甜影响口感 |
| 冰块处理 | 冰块要充分打碎，避免颗粒感太强 |
| 分层技巧 | 分层时可以交替果酱与刨冰，增加层次感 |
| 食用时间 | 建议尽快食用，避免果酱融化影响味道 |
通过以上步骤和材料搭配，你就可以轻松做出一杯美味的果酱刨冰。无论是自己享用还是招待朋友，都是一道非常受欢迎的小甜品。尝试不同的果酱组合，还能创造出属于自己的独特风味哦！