【河源特产有哪些土特产】河源，位于广东省东北部，地处东江上游，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅自然风光优美，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的土特产。无论是本地居民还是游客，都对这些特产赞不绝口。以下是对河源主要土特产的总结和介绍。
一、河源特色土特产简介
河源的土特产种类繁多，涵盖食品、茶叶、中药材等多个类别。它们不仅是当地文化的象征，也是游客带回家的佳品。下面将从几个主要方面进行分类介绍。
二、河源土特产汇总表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点与产地 | 备注 |
| 1 | 河源米粉 | 食品类 | 选用优质大米制成，口感爽滑 | 常见于本地早餐店 |
| 2 | 紫金豆腐干 | 食品类 | 传统豆制品，香脆可口 | 紫金县特产 |
| 3 | 东源荔枝 | 果品类 | 脆甜多汁，品质上乘 | 以“妃子笑”最为出名 |
| 4 | 连平鹰嘴桃 | 果品类 | 果肉细腻，香气浓郁 | 连平县特色水果 |
| 5 | 和平腐竹 | 食品类 | 采用传统工艺制作，口感独特 | 和平县传统小吃 |
| 6 | 龙川黄酒 | 饮品类 | 以糯米发酵而成，味道醇厚 | 龙川县传统饮品 |
| 7 | 佗城米酒 | 饮品类 | 用稻米酿造，清香宜人 | 佗城镇特产 |
| 8 | 河源红茶 | 茶叶类 | 产自山区，香气浓郁，滋味醇厚 | 受到茶友喜爱 |
| 9 | 紫金蜂蜜 | 食品类 | 野生蜂群采集，纯天然无添加 | 紫金县山林特产 |
| 10 | 河源冬菇 | 食品类 | 干制香菇，香味浓郁，营养丰富 | 常用于炖汤或炒菜 |
三、结语
河源的土特产不仅体现了当地的自然条件和人文特色，也承载着一代又一代人的记忆。无论是作为伴手礼还是日常食用，这些特产都能让人感受到河源的独特魅力。如果你有机会来到河源，不妨亲自去品尝或购买一些当地的特产，定会是一次难忘的体验。
希望这份总结能帮助你更好地了解河源的土特产，也希望你在旅行中收获满满的美味与回忆。