【四川蒙顶甘露茶叶】“四川蒙顶甘露茶叶”是四川省雅安市名山县蒙顶山一带的传统名茶,属于绿茶类。作为中国历史最悠久的名茶之一,蒙顶甘露以其独特的品质、深厚的文化底蕴和丰富的营养价值而闻名。下面将从产地、制作工艺、口感特点、营养价值等方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。
一、文章
1. 产地与历史背景
蒙顶甘露产自四川雅安市名山县的蒙顶山,这里气候湿润、土壤肥沃,非常适合茶树生长。蒙顶山是中国最早人工种植茶叶的地方之一,有“蒙山茶,天下绝”的美誉。蒙顶甘露的历史可追溯至唐代,历经千年发展,成为我国传统名茶的代表之一。
2. 制作工艺
蒙顶甘露采用传统的手工制作工艺,主要包括采摘、摊青、杀青、揉捻、干燥等步骤。其特点是注重火候控制,使得茶叶香气浓郁、滋味醇厚。制作过程中不添加任何化学物质,保留了茶叶的天然风味。
3. 口感与香气
蒙顶甘露色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气清新高雅,带有淡淡的兰花香或豆香。入口后滋味鲜爽,回甘明显,具有典型的绿茶清香与甘润感,适合喜欢清淡茶饮的人群。
4. 营养价值
蒙顶甘露富含茶多酚、氨基酸、维生素C等营养成分,具有抗氧化、提神醒脑、促进新陈代谢等功效。长期饮用有助于增强免疫力,改善心血管健康。
5. 饮用建议
建议使用80-90℃的水温冲泡,以充分释放茶叶的香气与营养成分。可多次冲泡,每次间隔时间不宜过长,以免影响口感。
二、信息汇总表
项目 | 内容说明 |
名称 | 四川蒙顶甘露茶叶 |
产地 | 四川省雅安市名山县蒙顶山 |
类别 | 绿茶 |
历史背景 | 唐代开始种植,历史悠久,被誉为“蒙山茶,天下绝” |
制作工艺 | 手工制作,包括采摘、摊青、杀青、揉捻、干燥等工序 |
外观特征 | 色泽翠绿,条索紧细匀整 |
汤色 | 清澈明亮,呈黄绿色 |
香气 | 清新高雅,带兰花香或豆香 |
口感 | 鲜爽醇厚,回甘明显,滋味协调 |
营养成分 | 含茶多酚、氨基酸、维生素C等,具有抗氧化、提神等功效 |
饮用建议 | 使用80-90℃水温冲泡,可多次冲泡 |
如您对蒙顶甘露的选购、保存方法或文化故事感兴趣,欢迎继续关注相关资讯。