壮族风俗图片（壮族习俗）

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1、壮族的春节从大年三十至正月初一、初二，共三天，但初三至初五仍算春节期。

2、它是壮族一年中最隆重的节日。

3、一般从腊月二十三起就开始做准备，家家户户搞卫生、缝制衣裤、购买年货、张贴对联、制作糕点、杀猪、包粽子、放鞭炮、穿特殊的服装。

4、春节又是个团圆的日子，凡是在外面工作的人，一般都赶在年三十之前回家团聚，吃团圆饭。

5、春节期间，除了走亲访友，男女青年多去参加对歌、打陀螺、跳舞、赛球、演戏等文娱体育活动。

6、除夕家家杀鸡杀鸭，蒸制扣肉、粉精肉，制作叉烧肉等等。

7、晚饭的八道菜中少不了“白斩鸡”，有老人的家庭，会炖猪脚、炖整鸡。

8、米饭要做得很多，剩到第二天吃，象征着富裕。

9、年三十晚家家都要守岁，直到半夜鸡叫，燃放鞭炮，除旧迎新。

10、正月初一、初二凡来客必吃粽子。

11、壮家的粽子是较高贵的食物。

12、粽有大有小，大的一二斤重，小的二三两，还有一种叫“风莫”（特大粽子）的，重达一二十斤。

13、粽子主要原料是糯米，但要有馅儿。

14、馅儿是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成，挟在粽心里，煮熟后，其味之香堪称一绝。

15、壮族人忌讳农历正月初一这天杀生。

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