蚂蚁庄园小鸡问答：煮粽子是冷水下锅还是热水下锅

支付宝里面有一个蚂蚁庄园喂养小鸡的小游戏，我们可以每天进答题领取饲料之后，就可以喂养小鸡。蚂蚁庄园今天答题，小鸡庄园今天答题答案是什么？大家现在都是想要了解煮粽子是冷水下锅还是热水下锅的信息，小编特意整理了此方面的讯息，希望能够帮到你。

煮粽子是冷水下锅还是热水下锅？这是支付宝中小鸡庄园6月14日的问题，答对今天的小鸡庄园问题即可获得一份180g饲料作为奖励。那么今天的答案是什么呢？下面就来了解一下粽子下锅用冷水还是热水吧！

题目：为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水

冷水

热水甚至开水

正确答案：冷水

答案解析：

煮粽子正确的做法应该是凉水下锅煮，让粽子随着水温的升高温度慢慢升高，这样受热更加均匀，从而会使煮出来的粽叶成熟度一直，没有硬心哦。而且凉水煮的话粽叶的香味也能慢慢渗透到糯米我们在煮粽子的时候如果水放错了，不但煮出来的粽子形状不好，而且味道也不好，煮粽子的时候一定要用冷水，很多人误认为用热水煮粽子省时间，可是用热水煮粽子粽叶很有可能会遇热爆开。

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