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核桃汤的做法大全
核桃汤是一种营养丰富,味道香醇的美食。它不仅美味可口,还具有很高的营养价值,常吃可以补充大脑所需的营养物质,提高记忆力和思维能力,是老少皆宜的佳品。
核桃汤做法一:传统核桃汤
材料:核桃仁200克,冰糖50克,清水适量。
步骤:
1. 将核桃仁洗净,用热水浸泡30分钟。
2. 捞出核桃仁,去皮,切成小块。
3. 锅中加入适量清水,放入核桃仁,大火烧开后转小火慢炖1小时。
4. 加入冰糖,继续炖煮至冰糖完全融化即可。
核桃汤做法二:核桃牛奶汤
材料:核桃仁100克,牛奶500毫升,白糖适量。
步骤:
1. 核桃仁用开水泡软,剥去外皮,切碎。
2. 牛奶倒入锅中加热,不要煮沸。
3. 将切好的核桃仁加入牛奶中,小火慢炖10分钟。
4. 根据个人口味加入适量白糖调味。
核桃汤做法三:核桃红豆汤
材料:核桃仁100克,红豆100克,冰糖适量,清水适量。
步骤:
1. 红豆提前浸泡4小时以上,核桃仁用开水泡软,去皮切碎。
2. 将红豆和适量清水放入锅中,大火烧开后转小火慢炖1小时。
3. 加入核桃仁,继续炖煮20分钟。
4. 最后加入冰糖调味,待冰糖完全溶解即可。
这些核桃汤的做法简单易学,既适合家庭日常食用,也适合作为节日时的美食招待客人。希望你能尝试制作并享受这份美味!
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