海南特产水果蛋黄果（海南特产水果）

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1、海南特产水果:　　椰子—椰子恐怕是海南最具有特色的水果了，水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。

2、　　芒果—芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

3、　　菠萝蜜—菠萝蜜是世界著名的热带水果原产于热带亚洲的印度，我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。

4、　　火龙果—火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。

5、　　杨桃—杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。

6、酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。

7、甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，清甜无渣，味道可口。

8、　　莲雾—莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。

9、富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等，营养丰富，有利尿、宁神、祛暑的功效，酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。

10、　　红毛丹—红毛丹果实呈球形、长卵形或 椭圆形，串生于果梗上，外表呈黄色，果肉为白色，柔软而爽脆，酸甜似荔枝，可口清香。

11、　　香蕉—香蕉为热带名果，海南岛亦为原产地之一，主要分布于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。

12、香蕉蕉肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的， 剥掉蕉皮 ，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。

13、　　荔枝—荔枝有“百果之王”美誉。

14、它的果肉 多汁，味甘美、有芳香，鲜食最好，也可酿酒，加工成罐头、蜜饯等。

15、　　蛋黄果—蛋黄果又名狮头果，果实球形，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。

16、果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料 或果酒.。

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