关于酸豇豆的做法大全家常，酸豇豆的做法大全这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、材料长豇豆，盐，康乐醋，辣酱（超市里买的湖南辣酱），小葱做法将一把长豇豆（两头不摘掉），洗净。

2、2、在锅中倒冷水煮开。

3、放入长豇豆，大火煮约1-2分钟后，捞起来(为保持绿色，豇豆不宜煮太久)。

4、3、将捞出的豇豆，在砧板上用刀先去两头，再切成小丁。

5、4、这一步很重要：将切成小丁的豇豆装碗，趁热放入醋、盐、辣酱、葱末即可。

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