首页 >> 生活 >
干鲍鱼的泡发后如何做盘菜(干鲍鱼的泡发方法)
关于干鲍鱼的泡发后如何做盘菜,干鲍鱼的泡发方法这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、用料:鲍鱼3-4头8只;排骨5斤;老母鸡1只半;特级生抽适量;特级老抽适量秘制干鲍鱼的做法 把干鲍用纯净水泡发,全程放在冰箱冷藏2、每天三次换水,第三天把肠肚清洗干净3、第六天完全泡发4、三分之二排骨和一只鸡的鸡腿、鸡翅、鸡脚腌一下生抽、老抽后下油锅炸至金黄。
2、剩下三分之一排骨和鸡杂骨熬汤5、砂锅底部铺上竹编垫子防止黏底,铺上一层炸好的排骨、鸡腿,摆上泡发好的干鲍。
3、上面再把剩下的排骨铺满,剩下的半只鸡码在上面,调入适量生抽、老抽。
4、把排骨鸡汤倒入锅中用大火熬制6、排骨、鸡杂骨一直熬煮中,熬到浓汤时再加入砂锅中7、大火一直熬煮4个钟头后改用小火 ,熬煮10个小时后关火“熬制中满屋子浓香鲍鱼味”8、隔天再继续大火烧开后改小火熬制8个小时收汁9、放凉后把鲍鱼取出。
5、浓汤汁用滤网过滤,一只鲍鱼配一勺鲍汁分装起来冷冻,吃的时候把鲍汁和鲍鱼放小砂锅小火慢慢煨至收汁即可享用10、秘制干鲍完美呈现。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
分享:
相关阅读
最新文章
-
预约红旗试驾通常需要满足以下条件:首先,您需要年满18周岁并持有有效的中国驾驶证。这是最基本的条件,因为...浏览全文>>
-
MINI试驾:线上+线下操作指南MINI试驾体验是了解这款经典车型的最佳方式。无论是线上预约还是线下体验,都需提...浏览全文>>
-
想要体验理想L6的魅力?只需几个简单步骤即可轻松预约试驾!首先,打开理想汽车官网或下载官方App,注册并登录...浏览全文>>
-
睿蓝汽车,为您带来一场奢华与科技交织的试驾之旅。无论您是追求速度与激情的驾驶爱好者,还是注重舒适与品质...浏览全文>>
-
金龙汽车作为国内知名的客车品牌,其试驾体验备受关注。对于新手来说,预约试驾是一次了解车辆性能的好机会,...浏览全文>>
-
哈弗H6试驾操作指南哈弗H6作为一款国产SUV的代表车型,以其高性价比和出色性能深受消费者喜爱。如果您计划进行...浏览全文>>
-
预约睿蓝汽车试驾是体验新能源车型的好机会。以下是新手操作的详细步骤:第一步:访问官方网站或下载官方APP。...浏览全文>>
-
试驾吉利汽车的吉利熊猫是一个了解这款车型性能和功能的好机会。以下是预约试驾的基本流程:第一步:访问官网...浏览全文>>
-
试驾长安CS75是一次令人愉悦的体验。从咨询开始,我便感受到销售人员的专业与热情。他们详细解答了我的疑问,...浏览全文>>
-
长安凯程试驾预约,让您的驾驶体验更加便捷与愉悦。无论您是想感受新车型的强劲动力,还是希望深入了解车辆性...浏览全文>>
大家爱看
频道推荐
站长推荐
- 睿蓝汽车预约试驾,新手必知的详细步骤
- 小鹏G7试驾,新手必知的详细步骤
- 五菱星光试驾,开启完美驾驭之旅
- 伊兰特试驾,感受豪华与科技的完美融合
- 道郎格试驾,感受豪华与科技的完美融合
- 奇瑞新能源预约试驾,新手必知的详细步骤
- 万象汽车试驾,轻松开启试驾之旅
- 上汽大通MAXUS预约试驾操作指南
- 试驾红旗HS3 PHEV,新手必看的详细流程
- 特斯拉Model Y试驾预约,从预约到试驾的完美旅程
- 阜阳帕萨特多少钱 2025款落地价,各配置车型售价全解析
- 试驾雷克萨斯ES如何快速锁定试驾名额?
- 阜阳ID.4 CROZZ多少钱?选车指南与落地价全解析
- 君越试驾流程讲解
- 试驾世家,快速上手,开启豪华体验
- 莲花跑车试驾预约操作指南
- 东风风行试驾,如何快速预约并体验驾驶乐趣?
- 池州途观X新车报价2024款,最低售价25.08万起,购车攻略来了
- 安徽安庆途观L多少钱?购车攻略全解析
- 安庆ID.4 X新车报价2025款与配置的完美平衡