液体奶精是什么(奶精是什么)

关于液体奶精是什么,奶精是什么这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、奶精,这种叫法由来是来自台湾. 原是外语: creamer,它又是演自cream, 但凡是白色乳糜状的东西,洋人都管它叫cream,比如鲜奶油,脸霜,药膏等等.洋人喝咖啡加(牛奶)或者是(鲜奶油)或者是(人造奶油)或者是(粉状人造奶油粉)使之变成淡色糜乳状,上述的东西不论含不含乳制品都管它叫:creamer, 用在咖啡就叫coffee creamer,用在茶就叫tea creamer.所以cream, creamer在外语中并非如同中文的"奶"字是被国人直接联想到乳制品的,它是涵盖动物类与植物类的.如果进一步解释,就用dairy creamer(含乳)与non-dairy creamer(非乳)来区分.虽然我中华文化悠久博大精深,但是也无法找到百分之百适合的字眼来对应外文的cramer,有多种的翻译叫法,比如:奶精,植脂末,奶油球,伴侣(雀巢专利),其中奶精与奶油球让国人联想到乳制品,植脂末又局限于植物类,伴侣又是商家专属的.奶精就是加在咖啡,茶等饮料中,使其成淡色糜乳状。

2、更爽滑,更浓稠的东西,它可以是含乳的。

3、也可以是不含乳的,所谓的动物性与植物性之分.从头到尾它的功能根本与营养无关,有些学者媒体就奶精的奶字来吹毛求疵。

4、检查它的营养价值,是不恰当的.作为一种休闲饮料的配料,最起码它还拥有少量的蛋百质(2%)。

5、油脂(30%),糖类(60%),微量的矿物质与维生素。

6、同样为休闲饮料的可乐,雪碧,美年达...却是除了糖。

7、香精与色素之外,什么都没有.巧的是这些学者与媒体却绝口不提?奶精不是天然的农产品,是一种人工调制品。

8、所以各家产品配方或有近似,却没有两种完全一样的.是一种加入油脂,糖类。

9、蛋白质,合水乳化,喷雾干燥成粉而成的.它是一种为了使饮料更好喝的添加剂。

10、而不是营养剂.用了奶字宁可解释成名词的美化而已,如果因此解读成误导消费者的话,那么许多名为”某某花园”的小区却一朵花也没有怎解释?国道边破烂不堪的饭馆也叫”大饭店”怎解释?再不然请教学者专家研究一下。

11、不叫奶精叫什么好?不叫奶茶叫什么好?奶精被媒体一知半解地炒作,含反式脂肪,有害健康等等.其实既然它是一种人工调制品。

12、就会有无限的可能性.当然也有零反式脂肪,零化学香精色素,含高蛋白质这类既安全又健康的奶精.如果说全世界有一百家奶精厂。

13、就可能会有超过一千种奶精,有好有坏,不知媒体与学者说的是那一种?。

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