hello，我是环球知识的小编大黄，今天我给朋友们说下维生素b1多的食物和水果，维生素b1多的食物有哪些这方面的一些知识

1、首先，维生素b1对人体的作用还是很大的，可以增进食欲，维持神经活动，如果维生素b1缺乏会引发脚气病、神经性皮炎，而且也能够促进身体成长，改善人们的精神状态，也可以缓解有关牙科手术的痛苦，因此补充维生素b1很重要。

2、其次，一般来说谷类食物含有较多的维生素b1，如全麦、燕麦等，这些食物也是人们维生素b1的来源之一，不过需要注意的是谷类食物磨得越精细，而维生素b1的含量也会越少。

上述的解答希望对你有所帮助。