hello，我是环球知识的小编大黄，今天我给朋友们说下长期素食贫血怎么办，素食贫血怎么办这方面的一些知识

1、首先，如果经常吃素的人，发生了贫血的情况，还不想通过肉食进行补充，那么可以适当吃一些蛋白质高的食物，还要注意多补充维b和维c。一般可以多吃一些苹果、大枣、荔枝、香蕉、黑木耳，香菇、黑豆等食物，也可以适当的吃一些含铁高的食物，对于补血也有好处。

2、其次，并不是说总吃素食，就一定会发生贫血，有很多食物都具有补血的作用，长期吃素食的人，可以注意多吃一些这些食物，就能改善贫血的情况，比如桂圆。这类食物比较滋补，有补血效果，可以在熬粥的时候放一些，也可以平时当零食吃，不要过量就好。

上述的解答希望对你有所帮助。