hello，我是环球知识的小编大黄，今天我给朋友们说下过夜鱼不能吃吗，过夜的鱼能不能吃这方面的一些知识

1、其实隔夜的鱼只要不变质的话，都是可以吃，但是由于鱼煮熟后放一段时间后，鱼的营养价值就会发生了变化，营养流失的比较多，再加上容易产生蛋白质降解物，对肝脏肾脏功能会带来一定的损伤，所以过夜的鱼尽量还是少吃或是不吃的比较好，避免对身体造成影响。

2、当鱼吃不完的时候，建议尽量减少储存时间，如果一定要过夜保存的话，最好要放到冰箱李冷藏，这样才能防止细菌滋生，但是第二天吃之前，必须完全煮热后再吃，但若是这次还是吃不完，就不要再吃了，因为重热后，鱼肉会更加容易变质，而且之后的味道会更加腥。

上述的解答希望对你有所帮助。