hello，我是环球知识的小编大黄，今天我给朋友们说下山竹黄了能不能吃，山竹黄了能不能吃这方面的一些知识

1、如果是山竹里面出现了黄色的物质，这时候山竹是不能吃的。因为山竹里面变黄了，主要是因为存放的时间过长，导致了山竹的果肉变质了。此时的山竹吃起来有一种苦涩的口感，当口感发生变化，就不能吃了，以免影响健康。

2、如果只是外部山竹蒂的部位变黄，这种情况主要是因为在运输或采摘的时候被蹭破皮所导致的，因为没有了山竹屁的保护，山竹果就会分泌出黄色的物质，这种物质对人体是无害的，但是如果山竹蒂的黄色物质比较多，也最好不要吃，因为此时山竹的口感以及新鲜度已经受到了不同程度的影响。

上述的解答希望对你有所帮助。