鲫鱼的鱼子能不能炖汤（鲫鱼的鱼子能不能吃）

hello，我是环球知识的小编大黄，今天我给朋友们说下鲫鱼的鱼子能不能炖汤，鲫鱼的鱼子能不能吃这方面的一些知识

1、鲫鱼的鱼籽是可以吃的，含有的营养物质丰富，是其他鱼类不可以代替的。鲫鱼的鱼子含有的水分含量有69%左右的，初蛋白26%左右，干物质30%左右。根据营养学说，一颗鲫鱼鱼子的营养成分比一个鸡蛋还要高。

2、鲫鱼的鱼籽还含有比较多的氨基酸和蛋白质。如果是深海鱼的鱼籽，含有比较多的脑黄金。如果身体营养过剩的人，患有胆高胆固醇，高血脂的患者是不可以食用过多的，不然会对疾病加重。可以多给宝宝食用，对宝宝的生长发育有帮助，也能补充身体需要的营养物质。

上述的解答希望对你有所帮助。

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