湖南长沙的大众揽境车型目前有优惠活动，最低售价为23.19万元起。对于是否应该在这个时候入手这款车型，我们需要综合考虑多方面的因素。

首先，揽境作为一款中大型SUV，其定位介于传统中型SUV和大型SUV之间。它提供了宽敞的车内空间以及丰富的配置选择，适合家庭用户或需要较大载物能力的消费者。在外观设计上，揽境采用了大众最新的家族式设计语言，整体造型大气稳重，符合现代消费者的审美需求。内饰方面，揽境配备了大尺寸中控屏幕、全液晶仪表盘等科技配置，提升了整车的科技感与豪华感。

从动力系统来看，揽境提供了多种发动机选择，包括涡轮增压发动机，能够满足不同驾驶者对动力性能的需求。此外，该车还配备了四驱系统，在复杂路况下的通过性和稳定性表现优秀。安全性方面，揽境配备了多项主动安全技术和被动安全配置，如自动紧急制动、车道保持辅助、盲点监测等，进一步保障了驾乘人员的安全。

关于价格方面，当前23.19万元的起售价确实具有一定的吸引力。尤其是考虑到长沙地区可能存在的地方优惠政策，实际成交价可能会更低。然而，购车时还需关注其他费用，如购置税、保险费、上牌费等，这些都会影响最终的落地成本。因此，在决定购买之前，建议仔细核算总支出，并结合自身预算做出合理判断。

另外，市场行情也是一个不可忽视的因素。近期汽车市场整体处于促销阶段，许多品牌都在推出各种优惠政策以刺激销量。如果未来几个月内有更多的折扣出现，则可能会有更好的购车时机。但需要注意的是，过长时间等待也可能面临车辆更新换代的风险，导致错过当前车型的最佳性价比区间。

综上所述，如果您对揽境感兴趣并且预算允许的话，可以考虑趁此机会入手。不过，在做最终决策前，请务必前往4S店进行试驾体验，确保车辆的各项性能符合您的期望值。同时也可以咨询销售人员了解详细的金融方案和售后服务政策，以便更好地规划自己的购车计划。总之，抓住当下优惠契机不失为明智之举，但也别忘了理性分析自身需求与经济状况哦！