2018回忆录西拉子干红葡萄酒（西拉子葡萄酒简介）

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1、中文名：西拉子葡萄酒典型香气：覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香制作原料：西拉果实性状：中等大，平均穗重242.8克等西拉子又叫西哈，在法国叫做西哈Syrah，在澳大利亚叫做西拉子Shiraz，是酿制干红葡萄酒的良种。

2、由于其种植地域的不同，用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭，西拉子葡萄酒带有浓郁的黑色水果、胡椒香气。

3、非常适合使用橡木桶熟成，以法国北隆河和澳洲最为有名。

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