中国美食地理知识（中国美食地理与美食传说简介）

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1、书名：中国美食地理与美食传说作者：蔡亚兰出版社：石油工业出版社出版时间：2007年6月1日页数：264 页开本：大16开装帧：简装本ISBN：9787502160906《中国美食地理与美食传说》是2007年石油工业出版社出版的图书，作者是蔡亚兰。

2、本书主要介绍了具有代表性的地方才、少数民族菜、传统面点及风味小吃等内容。

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