芭蕉树的描述（关于芭蕉树的详细资料）

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1、芭蕉树，是芭蕉科，芭蕉属植物，常绿大型多年生草本植物。

2、芭蕉树植株高2.5-4米。

3、叶片长圆形，长2-3米，宽25-30厘米，先端钝，基部圆形或不对称，叶面鲜绿色，有光泽；叶柄粗壮，长达30 厘米。

4、芭蕉树花序顶生，下垂；苞片红褐色或紫色；雄花生于花序上部，雌花生于花序下部；雌花在每一苞片内约10-16朵，排成2列；合生花被片长4-4.5厘米，具5（3+2)齿裂，离生花被片几与合生花被片等长，顶端具小尖头。

5、浆果三棱状，长圆形，长5-7厘米，具3-5棱，近无柄，肉质，内具多数种子。

6、种子黑色，具疣突及不规则棱角，宽6-8毫米。

7、 扩展资料芭蕉花虽不美丽，介西双版纳的傣、哈尼、拉祜、布朗待兄弟民首长，都喜欢用蕉花做菜。

8、傣家人食用的芭蕉花，主要的野芭蕉和粉芭蕉的花朵，长在山箐和阴湿沟谷中的野芭蕉，假茎和叶片都与人工栽培的芭蕉近似，并和芭蕉一样能开花结果，只是果实小，果皮同密生黑色的种子，几乎没有可以食用的果肉。

9、所以民间除以假茎为猪饲料外，还大量采集蕉花当做蔬菜食用。

10、野芭蕉花的品质，以花穗刚刚破茎而出的淡黄色圆锥形花色为佳；挂果以后的紫红色心形花朵品质稍次。

11、以蕉花为原料加工的小吃，有蕉花蘸、素炒蕉花、肉末炒蕉花、包蒸蕉花、蕉花三鲜汤等。

12、参考资料来源：百度百科-芭蕉树。

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