【丽江十大特色小吃】丽江，这座充满古韵与自然风光的城市，不仅以玉龙雪山、古城小巷闻名，还因其独特的饮食文化吸引着无数游客。丽江的美食融合了纳西族、白族等多民族风味，既有浓郁的地方特色，又兼具美味与健康。以下是丽江最值得一试的十大特色小吃，带您领略舌尖上的丽江。
一、
丽江的美食种类丰富，既有传统小吃，也有现代创新菜品。这些小吃大多采用当地特产食材，如鸡豆、火腿、土豆、菌类等，味道独特，口感多样。无论是街边摊还是餐馆，都能品尝到地道的丽江风味。以下列出的十种小吃，是丽江最具代表性的美食，值得每一位游客亲自体验。
二、丽江十大特色小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 简介 |
| 1 | 鸡豆凉粉 | 用鸡豆磨浆制成，配以辣椒油、醋、蒜泥等调料，酸辣开胃，是丽江人最爱的小吃之一。 |
| 2 | 纳西烤鱼 | 选用当地鲜活鱼，用香料腌制后炭火烤制，外焦里嫩，香味扑鼻。 |
| 3 | 丽江粑粑 | 分甜咸两种，用糯米粉或小麦粉制作，内夹红糖、芝麻、核桃等，香甜可口，是传统点心。 |
| 4 | 火腿炒饭 | 选用云南宣威火腿，搭配米饭、鸡蛋、蔬菜翻炒而成，香气四溢，营养丰富。 |
| 5 | 酸汤鱼 | 以野生鱼为主料，用酸汤炖煮，酸爽开胃，是滇西北地区的特色菜肴。 |
| 6 | 洱源乳扇 | 用牛奶制成，外形似扇，可煎、炸、烤，香浓奶香，是丽江常见的甜点小吃。 |
| 7 | 蜂蜜粽子 | 用糯米包裹蜂蜜和核桃仁，蒸熟后软糯香甜，是节日或日常小吃的优选。 |
| 8 | 喜洲破酥粑粑 | 外皮酥脆，内馅香甜，是大理喜洲一带的传统小吃，但在丽江也广受欢迎。 |
| 9 | 野生菌火锅 | 使用当地采摘的野生菌，搭配土鸡、猪肉等，熬制出鲜美汤底，是秋冬季节的必尝美食。 |
| 10 | 雪山豆腐干 | 选用黄豆制作，经过发酵、晒干，口感紧实，咸香适口，是佐餐佳品。 |
三、结语
丽江的美食不仅仅是味觉的享受，更是文化的传承。每一种小吃背后，都蕴含着当地的风土人情和历史故事。如果你来到丽江，不妨走进街头巷尾，细细品味这些地道的小吃，让味蕾带你走进这座古城的灵魂深处。