【北京的米其林星级餐厅有哪些】在北京这座美食之都，米其林星级餐厅不仅是味觉的享受，更是餐饮文化的一种象征。随着米其林指南在北京的持续发布，越来越多的本地餐厅被认可并获得星级荣誉。以下是对目前北京部分米其林星级餐厅的总结与介绍。
北京的米其林星级餐厅一览（截至2024年）
| 餐厅名称 | 星级 | 类型 | 地址 | 特色 |
| 京味斋 | 一星 | 中式 | 朝阳区 | 传统京味菜，地道老北京风味 |
| 聚宝源 | 一星 | 中式 | 多家分店 | 老字号涮羊肉，口碑极佳 |
| 玖·厨房 | 一星 | 中式 | 朝阳区 | 创新中式料理，融合现代元素 |
| 味多美 | 一星 | 西式 | 朝阳区 | 法式甜点与西餐结合，精致优雅 |
| 意大利餐厅Aroma | 一星 | 意式 | 朝阳区 | 纯正意大利风味，环境浪漫 |
| 日本料理寿司匠 | 一星 | 日式 | 朝阳区 | 精致寿司，食材新鲜 |
| 全聚德（前门店） | 一星 | 中式 | 西城区 | 传统烤鸭代表，历史悠久 |
| 江南小馆 | 一星 | 中式 | 海淀区 | 江浙风味，菜品细腻 |
| 烧肉屋KAGAYA | 一星 | 日式 | 朝阳区 | 精选和牛，日式烧烤 |
| 银座餐厅 | 一星 | 西式 | 朝阳区 | 高端西餐，服务周到 |
总结
北京的米其林星级餐厅涵盖了中餐、西餐、日料等多种类型，既有传统老字号，也有创新风格的餐厅。这些餐厅不仅在口味上表现出色，同时在服务、环境等方面也具备较高水准。对于追求美食体验的食客来说，这些餐厅是不可错过的选择。
无论是想品尝正宗的北京烤鸭，还是尝试高端的法式料理，亦或是体验精致的日式寿司，北京的米其林餐厅都能满足不同口味的需求。未来，随着更多优秀餐厅的加入，北京的米其林榜单也将更加丰富多彩。