【20种小型食品加工设备】在现代食品加工业中，小型食品加工设备因其灵活、高效和成本低的特点，越来越受到家庭作坊、小规模加工厂以及创业者们的青睐。这些设备不仅能够满足日常生产需求，还能提升产品的质量和一致性。以下是20种常见且实用的小型食品加工设备的总结。
一、
小型食品加工设备种类繁多，涵盖了从原料处理到成品包装的各个环节。无论是制作饼干、面包、果酱还是豆制品，都有相应的设备可以完成。选择合适的设备不仅能提高工作效率，还能确保食品安全与卫生。以下列出的20种设备，适用于不同类型的食品加工场景，适合初学者或小规模经营者使用。
二、表格展示
| 序号 | 设备名称 | 主要功能 | 适用场景 |
| 1 | 搅拌机 | 混合、打蛋、搅拌面团等 | 面包、蛋糕、酱料制作 |
| 2 | 烘焙烤箱 | 烘烤面包、蛋糕、饼干等 | 家庭烘焙、小作坊生产 |
| 3 | 和面机 | 快速混合面粉、水、酵母等 | 面条、包子、馒头等面食制作 |
| 4 | 压面机 | 压制面皮、面条 | 面条、馄饨、饺子等制作 |
| 5 | 打蛋器 | 打发蛋白、奶油等 | 蛋糕、慕斯、奶酪制品 |
| 6 | 果汁机 | 榨取水果汁 | 果汁、果泥、果酱制作 |
| 7 | 榨油机 | 提取植物油 | 花生油、芝麻油、橄榄油等 |
| 8 | 粉碎机 | 粉碎干果、谷物、药材等 | 制作粉状配料、饲料等 |
| 9 | 真空封口机 | 封装食品、延长保质期 | 食品包装、干货储存 |
| 10 | 食品切片机 | 切片、切丝、切块 | 蔬菜、肉类、豆腐等切割 |
| 11 | 搅拌调理机 | 混合调味、腌制食材 | 肉类、海鲜、蔬菜腌制 |
| 12 | 酱料灌装机 | 灌装酱料、调味品 | 酱料、沙拉酱、调味液包装 |
| 13 | 冷冻干燥机 | 去除水分、保留营养 | 蔬菜、水果、肉类脱水保存 |
| 14 | 真空泵 | 抽真空、密封食品 | 食品保鲜、包装前处理 |
| 15 | 食品包装机 | 自动封装、贴标 | 饼干、糖果、小包装食品 |
| 16 | 热风循环烘箱 | 干燥、杀菌、加热 | 食品烘干、杀菌处理 |
| 17 | 食品粉碎机 | 粉碎固体物料 | 谷物、豆类、坚果等粉碎 |
| 18 | 油炸机 | 油炸食品 | 鸡块、薯条、炸鸡等制作 |
| 19 | 水果清洗机 | 清洗水果、蔬菜 | 食材预处理、保持卫生 |
| 20 | 食品称重机 | 精确称量食品重量 | 包装前计量、产品分装 |
以上20种小型食品加工设备，可根据实际生产需求进行组合配置，帮助实现从原料处理到成品包装的全流程操作。选择合适的设备，是提升食品加工效率和产品质量的关键一步。