杏子的作用及功效与禁忌（杏子的作用及功效）

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1、杏子的营养价值比较高，但是在选择食用的时候，一定要选择成熟的杏子，如果没有完全成熟，可能会导致中毒。

2、杏子富含碳水化合物和各种矿物质，如钙、铁、磷、镁等，还有各种维生素，如维生素c。

3、 维生素A和B，每天适量摄入，能促进人体新陈代谢，有清热解毒、滋补和预防心血管疾病的作用。

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