糖尿病可以吃山药吗一次吃多少（糖尿病可以吃山药吗）

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1、山药属于碳水化合物食物，营养成分主要是淀粉和蛋白质，其中淀粉含量极高，糖分上升很快，容易引起血糖大幅波动。

2、但山药的吃法有两种：一是大量绿叶蔬菜加少许瘦肉的山药。

3、 可以延缓淀粉的吸收速度，适量吃山药。

4、第二，如果想多吃山药，可以代替主食吃。

5、比如午餐要吃三两种主食。

6、吃完一两山药，主食要减到两两。

7、所以糖尿病人吃山药不是不可以，只是要掌握适当的方法。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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