吃什么蔬菜去火春季（吃什么蔬菜去火）

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1、疾病分析：新鲜果蔬富含维生素和膳食纤维，很多新鲜果蔬都有去火的作用。

2、 比如芹菜、黄瓜、油菜、大白菜、木耳、银耳、海带、胡萝卜、菠菜、苦菜、山药、番茄、苦瓜、白萝卜、生菜、茭白等蔬菜都有去火的功效。

3、过于油腻辛辣的食物容易导致上火。

4、 比如烧烤，肥肉，辣椒，大蒜等食物要少吃。

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