鸡蛋和牛奶能否一起吃（鸡蛋和牛奶可以一起吃吗）

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1、 本质上，鸡蛋和牛奶属于非常优质的蛋白质，在临床上备受推崇。通常两种食物一起吃不会有反应，不会影响营养的吸收和利用。

2、 但不宜用煮牛奶洗生鸡蛋。生鸡蛋在临床上一直是被反对的，因为生鸡蛋虽然是用加热加热的牛奶冲泡的，但并不能完全杀死生鸡蛋中可能存在的细菌。在临床工作中，会发现有些人可能会因生鸡蛋而出现腹泻、呕吐等食物中毒，因此建议患者不要用热水或煮牛奶洗生鸡蛋。

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