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发芽的红薯能吃吗不要再扔红薯了(发芽的红薯能吃吗)

2023-01-22 18:00:11 来源: 用户: 

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,发芽的红薯能吃吗不要再扔红薯了,发芽的红薯能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、红薯是一种营养丰富的食品,对多种疾病有治疗作用。

2、红薯发芽后不会像土豆一样产生有害成分,只要去掉红薯上的芽就可以食用。

3、但红薯发芽后,由于营养成分和水分的流失,口感不好,影响食欲,食用价值不大。

4、但如果红薯表皮有褐色或黑色的斑点,则可能是黑斑病菌污染所致。

5、黑斑病菌排出的毒素对人体肝脏有剧毒,这样的红薯不能吃。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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