芦笋的功效与作用及禁忌笋（芦笋的功效与作用及禁忌）

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1、疾病分析：芦笋本身属于一种蔬菜，含有大量的营养成分。

2、它是一种食用和药用植物。

3、从中医的角度来说，芦笋性凉味甘。

4、能润肺止咳，杀菌杀虫，清热解毒。

5、对上火引起的口疮、大便干燥有一定缓解作用。

6、从营养的角度来说，芦笋含有大量的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等成分。

7、还有钙离子、铁离子等矿物质，营养价值丰富。

8、对于一些脾胃虚寒的人，不建议吃芦笋，因为芦笋本身性凉，可能导致脾胃较弱，从而引起腹泻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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