黄瓜炒虾仁的功效与作用（虾仁的功效与作用）

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1、疾病分析：虾富含蛋白质、维生素A、钙、铁、镁、磷等矿物质。

2、能为人体提供丰富的营养，增强人体体质和免疫力，有益于人体健康。

3、而且虾肉松软，易被人体消化，是病后或体质虚弱者的理想食品。

4、虾能补充人体内的镁，调节心脏活动，保护心血管系统，降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化。

5、虾有促进泌乳的作用，能为孕妇和儿童提供钙和磷，有益健康。

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