石斛可以炖鸡汤（石斛炖鸡汤的功效）

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1、石斛炖鸡汤的功效主要是清热养阴。

2、石斛是清热生津最常用的药物。

3、用于治疗热病、邪热入血所致的高热、烦渴。

4、石斛还能滋阴补益，可治发热后期阴虚火旺。

5、此外，石斛在饮茶时还能增进食欲，健脾养胃阴。

6、鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素，包括维生素E、烟酸、铁、钠、钾、磷等。

7、鸡肉中胆固醇和脂肪的含量比较低，总蛋白和球蛋白都有一定的含量，氨基酸含量也比较丰富。

8、铁是人体必需的营养素，可以延缓衰老，强健筋骨。

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