饮食治疗口腔溃疡吃什么（饮食治疗口腔溃疡）

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口腔溃疡是口腔黏膜疾病中常见的溃疡性病变，主要发生在唇、颊、舌缘等部位，具有周期性复发的特点。此病可见于任何年龄，多见于女性，一年四季均可发生。溃疡是自限性的，一般7~10天自愈。用营养疗法处理会更好。

原因

中医认为本病多为心脾积热、阴虚火旺所致。现代医学认为，复发性口腔溃疡起初与免疫力密切相关。此外，贫血、偏食、消化不良、腹泻、发烧、睡眠不足、过度疲劳、精神紧张、工作压力大、月经周期改变等现象频繁出现，也会造成机体免疫力的下降，导致口腔溃疡的反复发作。

症状

口腔溃疡的主要临床症状是口腔黏膜反复出现小的圆形或椭圆形溃疡面，可在口腔黏膜任何部位单发或多发，伴有严重的自发性疼痛。全身症状不明显。发现疾病时，多处于溃疡期。溃疡面直径约2 ~ 3mm，底线和边缘整齐，周围有齐平。溃疡面被黄白色纤维状渗出物覆盖，有剧烈的灼痛感。遇冷、热、酸、盐等刺激，疼痛加重，说话、进食困难。愈合后不留疤痕，但随着天气、心情、疲劳等因素会复发。这种疾病可以持续几年，甚至几十年。

营养原则

1.由于脾胃积热，饮食上宜吃清热泻火、凉血清肠之物；

2、如果心脏发炎，宜吃清心降火、凉血利尿的食物；

3.因为肝郁气滞与情志、月经有关，饮食上宜疏肝理气；

4、阴虚火旺的患者，宜吃滋阴降火；

5、因脾虚湿盛，食疗宜多吃益气健脾、芳香化湿的食物；

6.若有脾肾阳虚，则用温脾肾、散寒祛湿之法治疗。

饮食指导

1.多吃含锌促进伤口愈合的食物，如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、花生、核桃等。

2.多吃富含维生素B1、维生素B2和维生素C的食物，有利于溃疡愈合。因此，应多吃新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

3.忌辛、香、燥、温、热食物，如葱、姜、韭菜、蒜、辣椒、花椒、牛羊、狗肉等；

4.避免吸烟、饮酒、咖啡和刺激性饮料；

5.多喝开水，尽可能避免刺激；

6、饮食要清淡易消化，严重者可给予半流质饮食；

7.避免过量食用酸、碱、辛辣或油炸食物；

8.多吃新鲜清淡的菜肴，忌食厚重可口的东西。

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