血糖高吃什么蔬菜能降血糖（血糖高吃什么蔬菜）

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1、 高血糖患者可以多吃绿色蔬菜，如芹菜、白菜、油菜(上海青)等。

2、绿叶蔬菜一般热量较少，含糖量相对较低。

3、因此，这类蔬菜对糖尿病患者的血糖影响不大，但在某些情况下，即使是绿色蔬菜也要精心烹制。

4、蔬菜烹调方法不当也会导致高血糖患者血糖出现明显波动，如油炸、油炸、晒干蔬菜等。

5、这种烹饪方法不适合糖尿病患者。

6、因为在这些烹饪方法中，青菜中会加入额外的油，油太多也会导致血糖明显升高，而且油的热量很高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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