黄豆有什么作用和功效（黄豆的功效与作用有哪些）

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1、病情分析：黄豆有解郁、健脾利尿、解毒消肿的功效。

2、大豆含有丰富的膳食纤维，能促进人体消化吸收，加速胃肠蠕动，防止便秘。

3、大豆含有不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收，还能阻止胆固醇的吸收，预防动脉硬化。

4、大豆含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，能提高人体免疫力和抗病能力。

5、平时多吃大豆还可以预防老年痴呆症、癌症、美白护肤。

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