香菇的功效与作用及食用方法（香菇的功效）

大家好，linda来为大家解答以上的问题。香菇的功效与作用及食用方法，香菇的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 香菇的第一个作用是可以扶正补虚。

2、所以，如果是正气虚弱、疲劳引起的，适当食用香菇，可以通过滋补正气，明显改善体虚的状况。

3、第二个作用是可以健脾开胃。

4、如果是脾胃运化功能下降引起的消化不良，适当食用蘑菇可以通过入脾胃经达到健脾开胃的良好效果。

5、第三个作用是可以化痰理气。

6、对于经常咳嗽咳痰的患者来说，适当食用蘑菇可以明显化痰理气。

7、香菇比较甜，性平。

8、如果脾胃比较寒湿，吃香菇有禁忌，否则会加重气滞的情况；同时，香菇在生产过程中容易产生高嘌呤物质。

9、对于高尿酸血症患者来说，吃香菇一定要严格控制香菇的摄入量。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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