糖尿病人不能喝排骨汤吗（糖尿病人可以喝鸡汤排骨汤吗）

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1、 糖尿病患者尽量不要喝鸡汤和排骨汤，因为鸡汤和排骨汤中的脂肪含量比较高，而糖尿病患者通常容易出现血脂异常，高血脂合并糖尿病。吃过鸡汤、排骨汤后，甘油三酯水平很容易在短时间内迅速升高。一些糖尿病患者有自己的胰腺炎问题。此时吃太油腻，会导致胰腺炎复发的风险。

2、 糖尿病患者在平时饮食中要注意控制食物总量，注意营养均衡。不吃鸡汤、排骨汤补身体。一般来说，糖尿病患者是营养过剩，而不是精力不足。通常，糖尿病患者应该吃清淡的食物。建议低盐低油低脂。平时如碳水化合物的摄入，尽量选择粗粮，可以增加粗纤维，有助于促进胃肠蠕动，有助于减少糖和脂肪的吸收。

3、 此外，蛋白质常选择瘦肉、鱼虾、水产品、鸡蛋等。可以减少脂肪的摄入。每天摄入的脂肪可占总热量的30%左右。平时一天可以吃两勺植物油。植物油通常优于动物油，而鸡汤和排骨汤主要含有动物脂肪。动物脂肪中含有较多的饱和脂肪酸，对糖尿病患者并没有太大的好处，反而容易导致脂质代谢的风险。

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