益智健脑的食物有哪些呢（益智健脑的食物有哪些）

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人的智力水平和遗传有关，后天的营养和后天的锻炼也很重要。以下食物可以帮助我们提高智力、大脑和记忆力：

第一，海鲜，尤其是深海鱼，含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素，有助于提高智力、大脑和记忆力。

第二类是干果，尤其是核桃。核桃中80%以上的脂肪是不饱和脂肪酸，还富含镁、锌和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸等。这些都对智力、大脑和记忆力有帮助。

第三类是牛奶，富含钙、磷、铁、锌等矿物质。而且牛奶是人体钙的最佳来源，吸收非常好，牛奶中的蛋白质也容易吸收。

除此之外，还要注意营养的均衡。我们应该吃一定量的瘦肉、鸡蛋、鹌鹑蛋和新鲜蔬菜、水果和谷类。除了食物，强壮的身体和充足的睡眠也很重要。强健的体魄，良好的心肺功能，才能保证大脑有足够的血液和氧气供应。休息好，睡眠充足，可以让大脑得到充分的休息和调养，保持最佳状态。这些方法都可以提高智力、大脑和记忆力。

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