铁观音茶叶过期了没开封还能喝吗（茶叶过期了没开封还能喝吗）

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不建议喝过期的茶，即使是未开封的。保质期是在正常的条件、环境、温度和储存方式下，能够保证食品安全和健康的期限。超过这个期限的食品容易变质发霉，不能保证食品安全，还可能产生黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A等对人体有害的物质。有时候肉眼看不出变化，但性质可能已经变了。这时候喝酒可能会不舒服，对人体也没有好处。

1.诱发疾病：容易引起腹痛、腹泻、呕吐等消化道不适。如果茶叶中产生毒素，进入人体，还可能引起食物中毒、头晕、发热、疲劳、全身酸痛等症状。还可能影响人体呼吸系统和神经系统；

2.营养价值降低：过期的茶叶可能已经变质，其所含的营养元素如矿物质、磷、钾、锌等。会逐渐流失，远不如喝新鲜的茶水有营养；

3.口感变差：过期茶叶的口感会变差。与鲜茶叶相比，不够醇厚浓郁，还可能产生异味，影响饮用的口感。然而，新鲜的茶叶通常更生动，更甜，更有层次感。

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