皂角米红枣有什么功效（枣有什么功效）

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1、大枣的第一个功效是防治缺铁性贫血。

2、因为红枣富含一定量的铁和维生素C，维生素C能使铁以二价铁的形式保留下来，容易被人体吸收。

3、所以大枣中的铁和维生素C是黄金搭配，在防治缺铁性贫血方面效果会非常明显。

4、大枣的第二个功效，从中医食疗的角度来说，它可以补中焦，健脾和胃。

5、所以，对于脾虚虚弱、食欲不振、失眠的人来说，适当吃点大枣，都有很好的补中、健脾、强身的作用。

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