绿豆粥的功效与作用（绿豆粥的功效与作用）

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1、绿豆具有清暑益气、止渴利尿的作用，能有效补充人体所需的水分，以及体内的无机盐，有效维持细胞液中的电解质平衡，有效补充体力。

2、绿豆还能有效解暑退烧。

3、绿豆也有一定的解毒作用，可用于不明原因的中毒。

4、绿豆淀粉含糖量低，适合糖尿病人食用。

5、除此之外，绿豆淀粉还可以控制血液中的脂肪含量。

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