黑枸杞怎么吃才好（黑枸杞怎么吃好）

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1、黑枸杞是一种很好的保健药材。

2、和传统的红枸杞一样，具有滋补肝肾、明目的作用。

3、但目前黑果枸杞主要是泡水，泡水的温度不能太高，不能超过40度。

4、温度过高会破坏黑果枸杞的有效成分花青素。

5、花青素是一种水溶性色素，具有广泛的生理功能，如抗衰老、抗癌、抗肿瘤等。

6、此外，在用于临床治疗时，可以配合一些其他的中药进行治疗。

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