血糖升高了吃什么食物最好（血糖偏高吃什么食物好）

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【血糖偏高平时应多吃哪些食品】血糖偏高的人需要的饮食：要有一定的规律性，不能像正常人吃饭那样随意(正常人往往是把品尝美味佳肴作为首要原则)2、要求平衡膳食，既然是平衡膳食。

就需要做到正确的食物选择并有合适的数量,保证吃进的食物中各种营养素能满足您的需要。

3、饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行，长期不懈地坚持下去,，能见到效果。

应该说,起初实施饮食疗法是有一定难度的,但主要难点是不易真正掌握要领。

血糖偏高的饮食疗法要求做到个体化。

根据病情、并发症的有无及其程度的变化,饮食上都要做相应的调整。

   血糖偏高的饮食疗法要求遵循两个原则；第一个原则是“一个平衡,三个兼顾”,即平衡饮食,兼顾对血糖、血脂、血压、体重的控制,兼顾并发症的防治,兼顾个人的生活习惯和饮食爱好。

  第二个原则是“避轻就重”,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应首先考虑控制糖尿病肾病,在可能的情况下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。

在日常饮食中应注意以下几点：   适当控制主食量：在一般情况下，休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250—300克；轻体力劳动者每天350—400克；重体力劳动者每天450—550克。

待血糖下降和尿糖(+)减少后，可适当增加主食25—50克。

主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。

要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定，主食固定；病情波动，及时调整。

要灵活掌握，使体重维持在标准范围之内。

   2、控制饮食：绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。

因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，制定自己较理想的食谱。

  3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性：尽量不吃零食，戒烟、忌酒。

  4、限制胆固醇的摄入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。

动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。

    5、食物宜粗不宜精：在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。

这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。

  6、严格限制蔗糖及甜食：不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。

这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。

   7、要学点营养治疗知识：基本掌握常用食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量。

同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物应少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。

   8、适量吃水果：要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。

如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克/dl)，尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150—200克。

据测定：香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。

若能按以上饮食要求认真照办，并持之以恒，对控制病情、预防合并症定有成效。

   血糖偏高不宜吃的食物有： 易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

  2、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

   3、不宜饮酒；因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。

少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。

注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

   血糖偏高适宜吃的食物： 大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

  2、粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。

实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。

可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。

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