红油抄手是什么（抄手是什么）

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1、云吞与馄饨不一样。

2、 北方馄饨馅很小，更注重汤的内容，解饱的是干食，如包子，烧饼等。

3、南方馄饨是厚皮大馅，就象北方的连汤水饺，只是形状不一样，解饱。

4、 云吞追求的是薄皮大馅，形状如小一点的烧麦。

5、就好象汆丸子包了一层面皮。

6、加些面条即为云吞面。

7、始自南方。

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