猪肝汤搭配什么做汤最好（猪肝汤简介）

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1、中文名：猪肝汤分类：川菜，湘菜，粤菜，鲁菜，徽菜，闽菜口味：咸主要食材：猪肝，姜，菠菜适宜人群：1-3岁幼儿忌食人群：高胆固醇、肝病患者猪肝汤，是用猪肝制作的一道家常菜。

2、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

3、食用时注意，1-3岁幼儿适宜，高胆固醇、肝病患者忌食，糖尿病、高血压、坏血者适宜，肾炎增加、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食。

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