【黄豆芽的生长观察日记】在为期一周的观察中，我种下了几颗黄豆，记录了它们从种子到发芽、再到长出嫩芽的过程。通过每天的观察和记录，我对植物的生长规律有了更直观的认识。以下是我对黄豆芽生长过程的总结与数据整理。
一、观察总结
第一天：将黄豆放入清水中浸泡，观察到豆子吸水膨胀，颜色由深黄变为浅黄，质地变软。
第二天：泡好的黄豆被放在湿润的纱布上，置于阴凉处。部分豆子开始出现白色小点，这是胚芽即将萌发的迹象。
第三天：豆子的胚芽明显变长，有些已经突破种皮，露出细小的根尖，此时应将其移至有光照的地方。
第四天：黄豆芽继续生长，根部更加粗壮，顶部的嫩芽也开始伸展，长度达到约1厘米。
第五天：芽苗进一步生长，高度约为2-3厘米，叶片尚未展开，但整体形态已清晰可见。
第六天：芽苗生长稳定，根系发达，部分芽苗开始出现轻微的绿色，说明光合作用已经开始。
第七天：最终的观察结果是，黄豆芽已长成可食用的小苗，整体健康，生长状态良好。
二、生长数据记录表
| 观察日期 | 芽高（cm） | 根长（cm） | 是否发芽 | 备注 |
| 第1天 | - | - | 否 | 浸泡中 |
| 第2天 | - | - | 否 | 湿润环境 |
| 第3天 | - | 0.5 | 是 | 胚芽初现 |
| 第4天 | 1.0 | 1.0 | 是 | 根系发展 |
| 第5天 | 2.0 | 1.5 | 是 | 芽苗伸展 |
| 第6天 | 2.5 | 2.0 | 是 | 根系稳固 |
| 第7天 | 3.0 | 2.5 | 是 | 健康成长 |
通过这次观察，我不仅了解了黄豆芽的生长过程，也体会到植物生命发展的奇妙之处。每一次的观察都让我更加珍惜自然界的每一份生机。