【黄酒的度数一般是多少度】黄酒是中国传统酿造酒类之一，历史悠久，口感醇厚，深受消费者喜爱。在日常生活中，很多人对黄酒的酒精度数存在疑问，不清楚它和白酒、啤酒等酒类的区别。本文将总结黄酒的常见度数，并以表格形式清晰展示，帮助读者更好地了解这一传统饮品。
黄酒的酒精度数通常在 10°~20° 之间，属于低度至中度酒类。与白酒相比，黄酒的酒精含量较低，更适合日常饮用。常见的黄酒品牌如绍兴黄酒、福建老酒、广东花雕酒等，其度数各有不同，但大多集中在12°~18°之间。
黄酒的度数主要取决于酿造过程中糖分转化为酒精的程度。发酵时间越长，酒精度越高；反之则较低。此外，不同地区的酿造工艺和原料选择也会影响最终的酒精度数。
以下为部分常见黄酒品牌的酒精度数参考：
| 黄酒名称 | 酒精度数（%vol） |
| 绍兴女儿红 | 12°~15° |
| 绍兴元红酒 | 12°~16° |
| 福建老酒 | 14°~18° |
| 广东花雕酒 | 12°~15° |
| 江苏丹阳封缸酒 | 10°~12° |
| 浙江黄酒 | 13°~17° |
需要注意的是，部分高端或特殊酿造的黄酒可能会有更高的酒精度，例如一些陈年黄酒可能达到20°以上，但这类产品较为少见。
总体来说，黄酒以其温和的口感和适中的酒精度，成为许多家庭餐桌上的常客。如果你是初次尝试黄酒，可以选择12°~15°左右的产品，既能体验其风味，又不会过于刺激。
通过以上内容，我们可以清楚地了解到，黄酒的度数一般在10°~20°之间，具体数值因品牌和工艺而异。希望这篇文章能帮助你更全面地认识黄酒。